Главная - Добавить в закладки
  книга рецептов бутерброды  
 

Все рецепты

А Б В Г Д Е Ж
З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х
Ц Ч Ш Щ Э Ю Я  

Поиск рецепта

Околокулинарное

Кулинарные сайты

Описание: Рыбное полено. Кулинарная энциклопедия.

Кулинарный рецепт блюда Рыбное полено

Блюда из морепродуктов

Все составляющие рецепта Рыбное полено:

  • треска - 800г
  • свиной шпик - 50г
  • чеснок - 1 головка
  • растительное масло - 3 ст. л.
  • панировочные сухари - 1/2 стакана
  • яйцо - 1-2 шт.
  • соль и перец - по вкусу

    Готовим Рыбное полено:

    Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить. Полученной массе придать форму полена, обвалять в сухарях, затем обмазать взбитым яйцом и еще раз обвалять в сухарях, то есть сделать двойную панировку. Обжарить со всех сторон на сковороде, поставить в духовку и довести до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.


    Другие рецепты энциклопедии:

  • Артишоки в малаге
  • Артишоки и спаржа, обжаренные в тертом сыре
  • Артишоки фаршированные
  • Ассорти из помидоров с биточками
  • Бабка картофельная
  • Бабка картофельная, фаршированная грибами
  • Баварские голубцы
  • Баклажанный купол с макаронами
  • Баклажаны на шпажках
  • Баклажаны печеные
  • Баклажаны печеные
  • Баклажаны по-египетски
  • Баклажаны с красным перцем
  • Баклажаны с помидорами и сыром
  • Баклажаны с сыром и сметаной
  • Баклажаны со сладким перцем
  • Баклажаны фаршированные овощами
  • Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом
  • Баранина по-французски
  • Батат в кляре
  • Батат жареный
  • Батат с помидорами
  • Белая фасоль по-флорентийски
  • Блюдо из картофеля по-перуански
  • Бобовые с тыквой
  • Бобы с ветчиной и мятой
  • Брокколи в устричном соусе
  • Брокколи с грибами
  • Брокколи с лаймом и перцем
  • Брюква фаршированная
  • Брюквенная запеканка
  • Брюссельская капуста по-брюссельски
  • Брюссельская капуста с каштанами и беконом
  • Брюссельская капуста со шпротами
  • Вегетарианское летнее рагу
  • Винегрет из овощей с зеленью
  • Винегрет из овощей с зеленью
  • Винегрет из овощей, яблок и зелени
  • Галантин из овощей
  • Галушки из мамалыги
  • Гарнир из черемши
  • Гарнир из щавеля
  • Глазированный батат
  • Глазированный лук
  • Голубцы в свекольных листьях с начинкой из творога и овощей
  • Голубцы в свекольных листьях с начинкой из шпината и черемши с рисом
  • Голубцы закусочные
  • Голубцы из гусиного мяса
  • Голубцы из капусты и репы
  • Голубцы из капусты, моркови и красного перца
  • Голубцы из капусты, моркови, красного перца и стахиса
  • Голубцы из капусты, стахиса и пастернака
  • Голубцы из капусты, томатов и болгарского перца
  • Голубцы из квашеной капусты и копченой корейки
  • Голубцы из лука-порея мясные и с рисом
  • Голубцы из лука-порея мясные с зеленью
  • Голубцы из лука-порея с куриным мясом
  • Голубцы из ягнячей печени
  • Голубцы картофельные
  • Голубцы кисло-сладкие
  • Голубцы овощные
  • Голубцы овощные квашеные
  • Голубцы по-герцеговински
  • Голубцы по-колошварски
  • Голубцы по-молдавски
  • Голубцы постные с сельдереем
  • Голубцы с горчичным соусом
  • Голубцы с гречневой кашей
  • Голубцы с грибами
  • Голубцы с грибами и капустой кольраби
  • Голубцы с капустой, луком-пореем и петрушкой
  • Голубцы с капустой, репой, рисом и сыром
  • Голубцы с капустой, рисом и сельдереем
  • Голубцы с картофелем
  • Голубцы с квашеной капустой и фасолью
  • Голубцы с колбасой
  • Голубцы с копченой корейкой и мясом
  • Голубцы с мясом и яблоками
  • Голубцы с нутом
  • Голубцы с орехами и паниром
  • Голубцы с репой, морковью и луком
  • Голубцы с рисом и изюмом
  • Голубцы с рыбой (2)
  • Голубцы с сельдереем
  • Голубцы с творогом "зимняя сказка"
  • Голубцы с томатом в тесте
  • Голубцы с фасолью
  • Голубцы с фруктовой начинкой
  • Голубцы с цуккини
  • Голубцы, фаршированные рисом и айвой
  • Горох нут с керри
  • Горох с соусом из помидор
  • Дранки со сметаной
  • Драчена из тыквы
  • Дроб-сарма (голубцы из бараньего сальника)
  • Жардиньер
  • Жаренный турецкий горошек с болгарским перцем
  • Жареный репчатый лук по-французски
  • Закуска из репчатого лука с перцем
  • Запеканка анисовая из кабачков
  • Запеканка из бобовых с картофелем
  • Запеканка из капусты с картофелем
  • Запеканка из картофеля с яблоками
  • Запеканка из картофеля со сметаной
  • Запеканка из курицы с абрикосами и овощами
  • Запеканка из моццареллы и цуккини
  • Запеканка из овощей с кукурузными хлопьями
  • Запеканка из овощей с черникой и сыром Фета
  • Запеканка из пекинской капусты с грибным соусом
  • Запеканка из помидоров и картофеля
  • Запеканка из спаржи с рисом
  • Запеканка из топинамбура
  • Запеканка из тыквы и картофеля
  • Запеканка из тыквы с пшеничным хлебом и курагой
  • Запеканка из тыквы, творога и манной каши
  • Запеканка из фасоли и картофеля
  • Запеканка из фасоли с овощами
  • Запеканка из фенхеля
  • Запеканка из щавеля
  • Запеканка капустная
  • Запеканка картофельная
  • Запеканка картофельная
  • Запеканка картофельная в фольге
  • Запеканка картофельная в фольге
  • Запеканка картофельная с зеленью
  • Запеканка картофельная с кабачками
  • Запеканка картофельная с кальмарами
  • Запеканка картофельная с кольраби
  • Запеканка картофельная с луком и яйцом
  • Запеканка картофельная с пестиками хвоща полевого
  • Запеканка картофельная с пестиками хвоща полевого
  • Запеканка картофельная с пивом
  • Запеканка картофельная «Дипломат»
  • Запеканка кукурузная
  • Запеканка пикантная с баклажанами
  • Запеканка с баклажанами
  • Запеканка с кукурузой и грибами
  • Запеканка с кукурузой по-кубински
  • Запеканка с морковью и чесноком
  • Запеканка с тыквой и грибами
  • Запеканка яичная с овощами
  • Запеканки из тыквы с вином и сыром
  • Запеченая спаржа
  • Запеченное пюре из бататов
  • Запеченное пюре из бататов
  • Запеченные бататы с яблоками
  • Запеченный лук с орехами
  • Запеченный фенхель
  • Запеченный шпинат
  • Зеленое картофельное пюре с петрушкой
  • Зелень тушеная
  • Зелёная фасоль тушеная
  • Зелёный сушеный горошек с котлетами из грибов
  • Зимние вегетарианские голубцы
  • Зразы картофельные
  • Зразы картофельные с гребешком
  • Икра из медуницы, черемши и сельдерея
  • Кабачки в цвету со сметаной
  • Кабачки вареные с молоком
  • Кабачки жаренные, фаршированные соусом
  • Кабачки жареные с грибами
  • Кабачки жареные с чесночным соусом
  • Кабачки с грибным фаршем и эстрагоном
  • Кабачки с помидорами и грибами
  • Кабачки с соусом из йогурта
  • Кабачки с тунцом
  • Кабачки с урдой
  • Кабачки тушеные с йогуртом
  • Кабачки фаршированные I (кабак долмасы)
  • Кабачки, жаренные в сухарях
  • Кабачки, жаренные в тесте
  • Кабачки, жаренные с луком
  • Кабачки, тушенные с котлетным фаршем
  • Кабачки, фаршированные брынзой
  • Кабачки, фаршированные луком и морковью
  • Кабачки, фаршированные мясом
  • Кабачки, фаршированные мясом и топинамбуром
  • Кабачки, фаршированные овощами и рисом, запеченные
  • Кабачки, фаршированные разной зеленью, запеченные
  • Кабачки, фаршированные репой
  • Кабачки, фаршированные рыбой
  • Кабачки, фаршированные сладким перцем
  • Кабачки, фаршированные творогом
  • Кабачки, фаршированные фруктами и орехами
  • Капуста в сухарях с яйцом
  • Капуста заварная
  • Капуста закусочная, острая
  • Капуста квашеная, тушенная с грибами
  • Капуста по-гурийски
  • Капуста по-фламандски
  • Капуста по-французски
  • Капуста савойская фаршированная (1)
  • Капуста савойская фаршированная (2)
  • Капуста савойская фаршированная (3)
  • Капуста тушенная по-венгерски
  • Капуста, запеченная под молочным соусом
  • Капуста, запеченная с макаронами и брынзой
  • Капуста, запеченная с молоком
  • Капуста, запеченная с сыром
  • Капуста, тушеная с болгарским перцем
  • Капуста, фаршированная луком
  • Капуста, фаршированная мясом и рисом
  • Карри из белокочанной капусты
  • Картофель Дэймона
  • Картофель запеченный с пармезаном
  • Картофель запеченный с сыром
  • Картофель и помидоры, фаршированные рубленной сельдью с горчичной подливкой
  • Картофель по-швейцарски
  • Картофель по-швейцарски
  • Картофель под травяным соусом
  • Картофель с беконом и кабачками
  • Картофель с брокколи
  • Картофель с сыром по-шведски.
  • Картофель с фетой по-сербски
  • Картофель с яйцом
  • Картофель тушеный
  • Картофель, жаренный в кляре
  • Картофель, жаренный во фритюре
  • Картофель, запеченный в омлетной массе
  • Картофель, запеченный с грибами, по-польски
  • Картофель, запеченный с оливковым маслом, лимоном и орегано
  • Картофель, запеченный с сыром
  • Картофель, запеченный с яйцом и помидорами
  • Картофель, тушенный в горшочке
  • Картофель, тушенный с корневищами рогоза
  • Картофель, тушенный со снытью
  • Картофель, тушеный с копченой грудинкой
  • Картофель, фаршированный мясом
  • Картофельная запеканка с лисичками
  • Картофельная запеканка с цветной капустой
  • Картофельная запеканка с черемшой
  • Картофельное пюре
  • Картофельное пюре по-деревенски
  • Картофельное пюре по-французски
  • Картофельное пюре с бурдючным сыром
  • Картофельное пюре с йогуртом
  • Картофельное пюре с луком
  • Картофельное пюре со шпинатом
  • Картофельное пюре, запеченное на сковороде
  • Картофельное пюре, запеченное с сыром
  • Картофельные ватрушки с грибами
  • Картофельные гнезда
  • Картофельные колбаски
  • Картофельные ломтики с красным перцем
  • Картофельный галетон
  • Каша из корней хмеля
  • Каштаны с бататом
  • Каштаны, тушенные с сельдереем
  • Кефта из картофеля
  • Клецки в соусе из сладкого перца
  • Клецки картофельные с ячневой крупой
  • Кольраби по-польски
  • Кольраби тушеная
  • Коротель
  • Котлетки из нута
  • Котлеты из овощей
  • Котлеты из овощей
  • Котлеты капустные
  • Котлеты, запеченные с молочным соусом
  • Красная фасоль, тушенная с грибами и сыром в соевом соусе
  • Крокеты из сельдерея
  • Кукуруза по-чертовски
  • Кукуруза, жаренная на решетке
  • Кукурузная запеканка с сыром и овощами
  • Курица фаршированная бараниной и айвой
  • Ленивые голубцы
  • Лепешки с картофельной начинкой
  • Лобио с орехами (1)
  • Лобио с орехами (2)
  • Лобио с помидорами и орехами
  • Лук по-гречески
  • Лук репчатый тушеный
  • Лук, фаршированный в тесте
  • Лук, фаршированный говядиной
  • Лук, фаршированный картофелем и грибами
  • Лук, фаршированный печенью
  • Лук, фаршированный фаршем с пивным соусом
  • Лук-порей в масле
  • Лук-порей, запеченный с брынзой
  • Луковник
  • Мамалыга
  • Мамалыга аппетитная
  • Мамалыга из кукурузной крупы
  • Мамалыга отварная
  • Мамалыга по-румынски
  • Мамалыга с сыром, приготовленная на молоке
  • Мамалыга с чесноком
  • Мамалыга скороспелая
  • Мамалыга, запеченная с творогом
  • Мамалыга, заправленная кисломолочным сыром
  • Масседуан из овощей
  • Мексиканская тыква
  • Морковное пюре с имбирем
  • Морковное пюре с имбирем
  • Морковь с горохом по-немецки
  • Морковь с сельдереем
  • Морковь с сухим хлебом
  • Морковь фаршированная
  • Морковь, тушенная с болгарским перцем
  • Морковь, тушенная с черносливом и медом
  • Муссака из грибов и чечевицы
  • Мэмэлигуцэ (мамалыга)
  • Нут с испанским перцем
  • Нут с коричневым рисом
  • Овощи в ореховом соусе
  • Овощи с турецким горошком
  • Овощи, запеченные с гречневой крупой
  • Овощи, запеченные с крошкой
  • Оладьи тыквенные
  • Отварные почки в соусе из овощей и соленых огурцов
  • Паста с нутом
  • Пастернак к разварной говядине
  • Паштет из овощей и рыбы
  • Перец, фаршированный бараниной
  • Перец, фаршированный брынзой и яйцом
  • Перец, фаршированный в банках
  • Перец, фаршированный зеленью и чесноком
  • Перец, фаршированный мясом и рисом
  • Перец, фаршированный овощами в томатном соке
  • Перец, фаршированный по-молдавски
  • Перец, фаршированный сырным кремом
  • Перец, фаршированный сыром и орехами
  • Перец, фаршированный сыром, маслом и яйцом
  • Перец, фаршированный творогом и брынзой
  • Перцы, запеченные с луком и анчоусами
  • Плакия из лука-порея
  • Помидоры, фаршированные ананасом
  • Помидоры, фаршированные брынзой
  • Помидоры, фаршированные петрушкой и чесноком по-провансальски
  • Пончики картофельные
  • Посоле овощное (Posole)
  • Пудинг из овощей с окарой
  • Пучеро аргентино (жаркое)
  • Пюре из авокадо с сырным соусом
  • Пюре из батата
  • Пюре из батата
  • Пюре из бобовых
  • Пюре из гороха и картофеля
  • Пюре из гороха и картофеля
  • Пюре из зелени
  • Пюре из зеленого горошка
  • Пюре из клубней зопника
  • Пюре из лука-порея
  • Пюре из маслин
  • Пюре из ревеня с медом
  • Пюре из репы
  • Пюре из свеклы
  • Пюре из свеклы с гренками
  • Пюре из свеклы со сметаной
  • Пюре из сельдерея с копченой корейкой
  • Пюре из сои
  • Пюре из сусака
  • Пюре из фасоли
  • Пюре из фасоли с морковью
  • Пюре из цветной капусты
  • Пюре из шампиньонов
  • Пюре из шпината
  • Пюре из щавеля
  • Пюре картофельное
  • Пюре картофельное по-американски
  • Пюре морковное
  • Пюре свекольное с сушеными яблоками
  • Рагу из овощей
  • Рагу картофельное
  • Рагу со спаржей и белыми грибами
  • Рататуй с цуккини
  • Репа в молочном соусе
  • Репа, фаршированная рисом и грибами
  • Репа, фаршированная сыром и зеленью
  • Репчатый лук по-гречески
  • Репчатый лук, фаршированный полбой с овощами
  • Рулет из курицы в омлете
  • Рулетики баклажанные с начинкой из пшена
  • Салат "Даниэль"
  • Салат "Радуга"
  • Салат из овощей и отварного языка
  • Салат из спаржи
  • Салат из цветной капусты и кабачков
  • Салат эндивий, жаренный в масле
  • Салат-коктейль из овощей и фруктов
  • Сельдерей в мясном соке
  • Сельдерей фаршированный
  • Сельдерей, запеченный в сметане
  • Сельдерей, запеченный под соусом
  • Сельдерей, тушенный с зеленым горошком
  • Сельдерей, тушенный с помидорами
  • Сельдерей, тушеный с овощами
  • Сладкий картофель в лимонном сиропе
  • Сладкий сундучок из тыквы
  • Соте из овощей
  • Спаржа а ля фонтенель
  • Спаржа по-милански
  • Спаржа под соусом
  • Спаржа под соусом с апельсином
  • Спаржа под сырным соусом с ветчиной
  • Спаржа с маслом
  • Спаржа с соусом грибиш и крутонами
  • Спаржа с соусом муслин
  • Спаржа холодная под соусом винегрет
  • Спаржа, запеченная под молочным соусом
  • Спаржа, запеченная с помидорами и миндалем
  • Спаржевые оладьи с салом
  • Стручковая фасоль в соусе
  • Суп из овощей с кукурузой молочной зрелости
  • Суп из овощей с фасолью и гренками
  • Суп сборный из овощей
  • Суфле из петрушки
  • Тефтели из кабачков
  • Тефтели из чечевицы
  • Толма из гороха в виноградных листьях
  • Топинамбур с кунжутом
  • Тулма (голубцы)
  • Тушеной квашеное капуста с ячневой крупой
  • Тушеный сельдерей в пиве
  • Тушеный сельдерей с грибами в пиве
  • Тушеный фенхель с имбирем
  • Тушёный фенхель с апельсинами
  • Тыква в желе
  • Тыква в песочном тесте
  • Тыква в сковороде
  • Тыква в тесте
  • Тыква в яблочном соке
  • Тыква жареная
  • Тыква жареная
  • Тыква жаренная ломтиками
  • Тыква натуральная с подорожником
  • Тыква отварная с повидлом
  • Тыква под молочным соусом
  • Тыква с грецкими орехами и чечевицей
  • Тыква с грибами
  • Тыква с изюмом и орешками
  • Тыква с лимоном
  • Тыква с урюком в молочном соусе
  • Тыква с фасолью в сметанном соусе
  • Тыква с чечевицей
  • Тыква тушенная с рисом и изюмом
  • Тыква фаршированная (в казане)
  • Тыква, жаренная с картофелем
  • Тыква, жаренная с помидорами
  • Тыква, запеченная с яйцом
  • Тыквенная каша с манкой
  • Тыквенная каша с яблоками
  • Тыквенное пюре для гарнира
  • Тыквенное пюре с яблоками и орехами
  • Тыковник (Тыква чиненая)
  • Фарш из свежей капусты
  • Фаршированные бататы
  • Фаршированные овощи с сыром
  • Фаршированные цветки тыквы
  • Фаршированные цуккини
  • Фасоль зеленая по-африкански
  • Фасоль по-монастырски
  • Фасоль с ветчиной в пикантном соусе
  • Фасоль с луком
  • Фасоль с тыквой
  • Фасоль с укропом
  • Фасоль со сливами
  • Фасоль стручковая со сметаной
  • Фенхель фаршированный
  • Фуул
  • Цветная капуста и картофель в йогурте
  • Цветная капуста с креветками
  • Цветная капуста с сыром
  • Цветная капуста со сладким ананасовым соусом
  • Цветная капуста, запеченная с грибами
  • Цукини, запеченные с сыром
  • Цуккини по-домашнему
  • Цуккини с ветчиной
  • Цуккини фаршированные рисом и томатом
  • Цуккини, запеченные с сыром
  • Черемша с маслом
  • Чечевица вареная по-монастырски
  • Чечевица тушенная с копченой грудинкой
  • Чипсы из турецкого горошка
  • Яичная кашка со спаржей
  • Яхния из кабачков
  • Как выглядят 120 каллорий?

    Рисовые и кукурузные хлопья, 30 г.
    Рисовые и кукурузные хлопья, 30 г.